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patatas cocidas en microondas

Ingredientes:

​

6 huevos 

 

400 cc de bechamel

 

500 gr de espinacas

 

1 cebolla

 

2 dientes de ajo

 

Vinagre de manzana

 

200 gr cintas de beicon

 

100 gr de queso rallado

 

Aceite de oliva

 

Sal

Receta:

​

Lava las patatas y sin secarlas,  las envuelves con el plástico dando dos o tres vueltas que queden bien apretadas.

Pincha las patatas por todos sitios después de envolverlas en el plástico y las pones en el microondas a máxima potencia unos 8 o 10 minutos.

​

En un momento tendrás el acompañamiento perfecto para cualquier carne, pescado o para tomarlas aliñadas.

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