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- Recetas sencillas para todos los días -
estrella de navidad
Ingredientes:
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3 láminas de masa de hojaldre redonda
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200 gr de crema de chocolate tipo Nocilla
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200 gr de mermelada de fresa
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1 huevo
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Azúcar glas para decorar
Receta:
Todos hemos visto éste postre anunciado por Nestle en televisión, pero yo os cuento como lo he hecho y os dejo el video de la receta original para que hagáis el que más os guste.
Ponemos una de las láminas de hojaldre y la untamos una capa fina de Nocilla, o Nutella o la que quieras.
Sobre ésta capa, ponemos otra de hojaldre. Ahora la untamos con la mermelada de fresa.
Ponemos la última capa de hojaldre y comenzamos a dar los cortes con un cuchillo muy afilado.
Ponemos un vaso de boca ancha en el centro y damos los primeros cuatro cortes en los cuatro puntos cardinales.
Después cortamos cada cuarto en otros dos y cada uno de ellos en otros dos, hasta que tengamos un total de dieciséis. (Ya sé que suena un poco lioso pero el video te lo dejará más claro)
Bate el huevo y pinta generosamente toda la estrella.
Ponemos a horno precalentado 200ºC con calor arriba y abajo unos 15 minutos.
Deja enfriar y espolvorea azúcar glas.
