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- Recetas sencillas para todos los días -
estrella de navidad
Ingredientes:
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3 láminas de masa de hojaldre redonda
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200 gr de crema de chocolate tipo Nocilla
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200 gr de mermelada de fresa
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1 huevo
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Azúcar glas para decorar
Receta:
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Todos hemos visto éste postre anunciado por Nestle en televisión, pero yo os cuento como lo he hecho y os dejo el video de la receta original para que hagáis el que más os guste.
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Ponemos una de las láminas de hojaldre y la untamos una capa fina de Nocilla, o Nutella o la que quieras.
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Sobre ésta capa, ponemos otra de hojaldre. Ahora la untamos con la mermelada de fresa.
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Ponemos la última capa de hojaldre y comenzamos a dar los cortes con un cuchillo muy afilado.
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Ponemos un vaso de boca ancha en el centro y damos los primeros cuatro cortes en los cuatro puntos cardinales.
Después cortamos cada cuarto en otros dos y cada uno de ellos en otros dos, hasta que tengamos un total de dieciséis. (Ya sé que suena un poco lioso pero el video te lo dejará más claro)
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Bate el huevo y pinta generosamente toda la estrella.
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Ponemos a horno precalentado 200ºC con calor arriba y abajo unos 15 minutos.
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Deja enfriar y espolvorea azúcar glas.
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