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Receta:

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Lava la fruta, quita los huesos y las partes 'feas' y corta en trozos hasta pesar 1 kg de producto limpio.

Lava y quita piel y huesos al limón. Córtalo en trozos.

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Pon en una olla todos los ingredientes a fuego lento. Ve removiendo con una cuchara de madera durante 45 minutos aproximadamente. Veras como va pasando de un naranja triste  a un tono más brillante y más espeso.

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Prepara los botes: Esteriliza los botes y cuando el producto y el bote estén fríos, rellena los tarros de mermelada. Los cierras, los pones en una olla y los cubres con agua. Cuando empiece a hervir, cuenta 15 minutos. Déjalos enfriar a temperatura ambiente y guarda en un lugar fresco, seco y oscuro.

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Te pueden durar una año y medio o dos años en perfecto estado.