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COCINANDO.ORG
- Recetas sencillas para todos los días -
magdalenas
Ingredientes:
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4 huevos
200 gr de azúcar
200 gr de harina
200 gr de mantequilla
1 sobre de levadura
Receta:
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Bate los huevos e incorpora el azúcar. Cuando estén bien ligados incorpora la mantequilla previamente derretida. Por último tamiza la harina con la levadura y mezcla bien todo.
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Rellena hasta la mitad las cestillas de papel y con los dedos espolvorea un poco de azúcar encima de la masa de cada una y harán una costra dulce fantástica.
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Hornea a 180º C unos 20 minutos.
Te saldrán entre 12 o 15 magdalenas... ¡riquísimas!
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Le puedes añadir a la masa ralladura de naranja o de limón. Le puedes poner encima unas almendras laminadas. Las puedes bañar con chocolate
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